R$ 120,00
Pioneira na colonização vitivinícola do Vale de Uco, a Bodegas Salentein elabora o Salentein Extra Brut a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas a mais de 1.100 metros de altitude.
Vinificado pelo método Charmat longo, destaca-se pela perlage fina e persistente e atraente coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Seu aroma exibe notas nítidas de maçã verde, pera fresca, flores brancas e elegantes nuances de brioche e leveduras.
No paladar, apresenta acidez crocante, corpo cremoso e final seco e refrescante.
Excelente escolha para brindar e harmonizar com sushis, ostras, ceviches e canapés leves.
