O Vinho VIK A é a expressão máxima do terroir de Millahue, no Vale de Cachapoal. Este tinto chileno super premium é um corte (blend) holístico dominado pelas uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère e Merlot, cultivadas com práticas de agricultura de precisão e sustentabilidade. Considerado um dos melhores vinhos do Chile, o VIK A reflete a elegância e complexidade de vinhedos de altitude.
No nariz, revela aromas profundos de frutas negras maduras, como cassis e ameixas, complementados por notas de especiarias finas, tabaco, cedro e um sutil toque mineral de pedra britada.
Em boca, este vinho tinto de guarda surpreende pela sua estrutura tânica sedosa e aveludada, corpo encorpado e acidez equilibrada. O final é longo, persistente e complexo. Passa por um longo estágio em barricas novas de carvalho francês para refinar seus taninos.
Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos robustos de carnes vermelhas grelhadas (bife ancho, picanha), cordeiro assado, caças e queijos maduros e intensos.
Potencial de Guarda: Excelente potencial de envelhecimento em garrafa, evoluindo com elegância por décadas.