O vinho branco Amuado Private Collection é um rótulo premium produzido pela tradicional vinícola Casa Paciência na região demarcada do Tejo, Portugal.
Elaborado a partir de um corte refinado de castas brancas nobres regionais com estágio parcial em barricas de carvalho francês, destaca-se pela atraente coloração amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.
Seu perfil aromático exuberante traz notas de pêssego branco, maracujá doce, frutas cítricas maduras, toques florais delicados e nuances sutis de baunilha e amêndoas tostadas conferidas pela madeira.
No paladar, impressiona pela textura aveludada e untuosa, acidez crocante e vibrante que equilibra o conjunto e final longo, elegante e mineral.
Uma escolha sofisticada para momentos especiais, harmonizando perfeitamente com peixes nobres assados, bacalhau com natas, mariscos, risotos de frutos do mar e queijos de meia cura.
Branco refinado do Tejo com passagem por carvalho, untuoso, fresco e aromático com notas de pêssego, cítricos maduros e tosta fina.
O par perfeito para bacalhau, frutos do mar e risotos nobres.